27
Jun
- Carrillera al vino tinto con cebolla morada
- Presa ibérica al chimichurri
- Pollo ali oli y mini mezcum
- Morcilla de León con cebolla caramelizada
- Bonito con pimientos asados
- Queso de cabra con Mousse de pato y mermelada de higos
- Chorizo a la sidra
- Brandada de Bacalo con tomate confitado
- Miguelito { Bechamel, panceta adobada y jamón }
- Cecina de León con mermelada de tomate
- Carne de cerdo con tomate encurtido
